فواید بی‌نظیر یک روغن گیاهی؛ از لاغری تا کاهش قند خون
تاریخ انتشار: ۸ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۰۴۹۳۵
در دهه‌های اخیر، بازار مکمل‌های مرتبط با رژیم غذایی یا برنامه غذایی خاص برای لاغری به شدت داغ است. در واقع، تشخیص روش درست برای کاهش وزن آن هم در میان انواع رژیم‌های غذایی کاری دشوار است. اما یکی از مواد غذایی که اخیرا میان بسیاری از افراد که به دنبال تناسب اندام هستند محبوب شده است، روغن سیاه دانه است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
روغن سیاه دانه برای لاغری
مانند هر ماده مغذی دیگری روغن سیاه دانه نیز فواید بسیاری دارد. اما بهتر است قبل از مصرف حتما در مورد آن مطالعه کنید. هرچند بسیاری‌ها از این روغن به عنوان ماده غذایی برای لاغری استفاده می‌کنند، اما قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنید. با این وجود، مصرف روغن سیاه دانه برای لاغری یا سلامت کلی بدن فواید زیادی به همراه دارد.
ارزش غذایی
سیاه دانه به عنوان منبع خوبی از مواد مغذی و اسیدهای چرب سالم می‌تواند به سلامت بدن کمک کند. بدن از چنین مواد مغذی برای رشد و ترمیم سلول‌ها و عملکردهای مختلف استفاده می‌کند. از طرفی با توجه به مواد مغذی، مصرف آن می‌تواند در کاهش وزن نقش داشته باشد.
آنتی اکسیدان‌ها
آنتی اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که از تشکیل رادیکال‌های آزاد و آسیب احتمالی به سلول‌های ما جلوگیری می‌کنند. این روغن ترکیبی به نام تیموکینون دارد که دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است.
ضد التهاب
تیموکینون موجود در روغن سیاه دانه به کاهش التهاب بدن کمک می‌کند. از طرفی ماهیچه‌های سراسر بدن را شل می‌کند. همچنین باید گفت که روغن سیاه دانه سبب کاهش التهاب در بیماران دارای اختلال در دستگاه گوارش می‌شود.
روغن سیاه دانه برای لاغری و آسم
آسم یک بیماری مزمن ریوی است که شامل التهاب مجاری تنفسی و مشکل در تنفس می‌شود. روغن سیاه دانه ممکن است با کاهش التهاب و شل کردن عضلات کنترل کننده تنفس به درمان آسم کمک کند.
قند خون
برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، روغن سیاه دانه به شکل کپسول تاثیر مثبتی بر کنترل سطح قند خون دارد. اگر دچار اضافه وزن هستید و دیابت نوع ۲ دارید حتما از این دانه‌ها مصرف کنید.
روغن سیاه دانه برای لاغری و بیماری قلبی
فشار خون بالا، سطح کلسترول بالا و تری گلیسیرید بالا همه عوامل خطر قابل توجهی برای بیماری قلبی هستند. مطالعات متعدد نشان داده اند که با مصرف روغن سیاه دانه به مدت ۶ تا ۱۲ هفته نه تنها به کاهش وزن خود کمک می‌کنید بلکه بیماری‌هایی، چون فشار خون، سطح کلسترول بالا و تری گلیسیرید بالا را نیز درمان خواهید کرد.
سلامت مغز
هرچند تحقیقات در مورد تاثیر روغن سیاه دانه بر سلامت مغز هنوز در مراحل ابتدایی است، اما نتایج اولیه نشان میدهد که قدرت مبارزه با التهاب تیموکینون نیز سبب کاهش التهاب عصبی می‌شود. زیرا باور بر این است که التهاب عصبی نقش مهمی در ایجاد بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون دارد.
سیاه دانه همچنین تاثیر زیادی بر سلامت پوست و مو دارد. روغن سیاه دانه نه تنها برای لاغری بلکه برای استفاده موضعی در تسکین سوزش پوست و آبرسانی به مو نیز موثر است. سیاه دانه علاوه بر خواص ضد التهابی خود اثرات ضد میکروبی نیز دارد. به همین دلیل می‌تواند به درمان برخی از بیماری‌های پوستی مانند آکنه، اگزما، پسوریازیس یا خشکی پوست کمک کند.
عوارض جانبی بالقوه‌ای روغن سیاه دانه
تا امروز، تحقیقات محدودی در مورد اثرات طولانی مدت روغن سیاه دانه انجام شده است. با این حال استفاده از آن برای بسیاری‌ها بی خطر بوده است. در تحقیقی، که شرکت کنندگان روزانه ۱ قاشق غذاخوری روغن سیاه دانه را به مدت ۸ هفته مصرف کردند، فقط برخی از آن‌ها دچار تهوع و نفخ شده بودند. یکی دیگر از نگرانی‌ها در مورد مصرف سیاه دانه، تداخل آن با برخی داروهای تجویزی مانند مسدودکننده‌های بتا یا ضد انعقادی است.
باید گفت روغن سیاه دانه برای لاغری چندان موثر نیست، اما دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به سلامت کلی بدن کمک کند. حقیقت این است که هیچ مکمل یا غذایی نمی‌تواند به طور قابل توجهی بر کاهش وزن خارج از یک برنامه رژیمی جدی تاثیر گذار باشد. شاید بیشتر مردم با مصرف روغن سیاه دانه توانسته باشند اندکی از وزن خود را کم کنند، اما اگر می‌خواهید کاهش وزن داشته باشید، حتما باید رژیم غذایی مناسب وضعیت بدنی خود را انتخاب کنید.
4747
کد خبر 1678867منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: لاغری مصرف روغن سیاه دانه روغن سیاه دانه سیاه دانه کاهش التهاب کاهش وزن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۰۴۹۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غذاهایی که شکم تخت به شما هدیه میدهد
آفتاب‌‌نیوز :
افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک می‌کند:
۱) گوشت گاو بدون چربی
گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگه‌تان می‌دارد و به کاهش چربی شکمی کمک می‌کند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک می‌کند و منجر به افزایش متابولیسم می‌شود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم می‌سوزاند.
۲) جو دوسر
جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدرات‌های پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک می‌کند. مصرف جو دوسر، سطح قند خون را تثبیت می‌کند و احتمال پرخوری یا هوس قند را در ساعات بعد از غذا کاهش می‌دهند. بر اساس مطالعات، بتا گلوکان موجود در جو دوسر علاوه بر تقویت سلامت روده، می‌تواند به افزایش سیری، هضم آسان و کاهش چاقی شکمی کمک کند.
۳) لیمو
مصرف لیمو به‌تن‌هایی شاید چندان رضایت‌بخش نباشد، اما استفاده از لیمو در دستور العمل‌های خوراکی و نوشیدنی می‌تواند به کاهش چربی شکم کمک کند. لیمو حاوی پلی فنل‌های قوی است که منجر به جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم و چاقی می‌شود. سعی کنید به جای استفاده از سس‌های پرچرب و ناسالم، روی سالاد‌ها و غذاهایتان چند قطره آبِ لیموی تازه بچکانید
۴) ماهی تن
ماهی تن (چه کنسرو شده و چه تازه) به دلیل داشتن پروتئین بالا و چربی سالم، یک غذای مغذی به شمار می‌آید. یک وعده ماهی تن کنسرو شده، ۲۴ گرم پروتئین و تنها ۱۶۸ کالری دارد و حاوی حدود ۹ گرم چربی سالم است. شواهد نشان میدهد که مصرف غذا‌های دریایی بدون چربی مانند ماهی تن، به پیشگیری از چاقی کمک می‌کند.
۵) لوبیا سیاه
علاوه بر مصرف پروتئین، دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی برای کاهش چربی شکمی مهم است. در میان حبوبات، لوبیا سیاه یک گزینه ایده‌آل برای این منظور است. در هر نصف فنجان لوبیا سیاه ۸ گرم فیبر و ۸ گرم پروتئین وجود دارد. به طور کل محتوای فیبر موجود در حبوبات برای کاهش وزن و جلوگیری از افزایش وزن مفید است.
۶) چای سبز
چای سبز یک نوشیدنی چربی‌سوز است و محتوای کافئین موجود در آن می‌تواند به بهبود متابولیسم و چربی‌سوزی کمک کند. مصرف مداوم چای سبز در کنار یک رژیم غذایی کم‌کالری و ورزش منظم باعث کوچک شدن شکم می‌شود.
۷) تخم مرغ
در حالی که غذاهایی مانند گوشت گاو بدون چربی و مرغ انتخاب‌های خوبی برای دریافت پروتئین هستند، تخم مرغ هم می‌تواند گزینه مفید دیگری باشد و در هر وعده غذایی مصرف شود. یک تخم مرغ متوسط، تقریباً دارای ۶ گرم پروتئین و کمتر از ۵ گرم چربی است. زرده تخم مرغ همراه با محتوای پروتئین بالایی که دارد، حاوی مقدار زیادی ماده مغذی به نام کولین است. مکمل کولین به طور بالقوه به کاهش BMI یا شاخص توده بدنی کمک می‌کند و همچنین سطح لپتین موجود در آن، باعث افزایش حس سیری و کاهش تولید هورمون گرسنگی در بدن می‌شود.
منبع: خبرگزاری ایسنا
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت